Na
avaliação do agrônomo Wilson dos Santos,
é de fundamental importância a condução
da planta sob telado, manejo que pode “revolucionar” a
produção de tomate na Serra da Ibiapaba.
Como nesse cultivo não é necessária
a pulverização contra a praga da broca pequena,
os frutos ganham na qualidade e podem ser consumidos com
segurança por diferentes paladares. Neste sistema
de produção, os tomates são semi-orgânicos.
Outras
vantagens são apontadas. A condução
do tomate em campo aberto é feito com um metro
entre fileiras e 60cm a 70cm entre plantas, o que possibilita
cerca de 16.600 plantas por hectare. Ao passo que sob
o telado, é possível trabalhar com 25 mil
a 28 mil plantas por hectare, tendo em vista que as plantas
são conduzidas no sistema adensado de um metro
entre fileiras por 35cm a 45cm entre plantas, havendo
uma otimização da área cultivada.
Wilson
dos Santos explica também que, sob o telado, a
condução é feita com uma haste por
planta. Já no sistema convencional, a planta é
conduzida com duas hastes.
O
produtor Euclides do Vale observa que a projeção
da produtividade é de 228 caixas de tomate por
mil plantas, o que eqüivale a 5.700 Kg por planta.
“Com
a economia de 25% do tomate que não furou com a
broca, com o custo zero de defensivo agrícola e
mão-de-obra para pulverizar, economia de adubo
químico em torno de 50% em relação
ao plantio não protegido, e com o tomate a R$ 15,00
a caixa, fica pago o investimento na primeira safra. E
a estrutura fica montada para usar outras vezes”, comemora
o produtor.
Euclides
do Vale defende que o sistema de plantio telado apresenta-se
como alternativa eficaz para a cultura do tomateiro, pois
combate a praga da broca pequena, descartando o uso de
agrotóxicos. “Este novo manejo sem uso de defensivos
agrícolas vem mostrar que práticas desta
natureza devem ser estimuladas. O sistema telado é
uma prova de que é possível produzir tomate
respeitando o meio ambiente, sem agrotóxicos e
com baixo custo para o produtor”, afirma.
FONTE: http://diariodonordeste.globo.com/materia.asp?codigo=213536
